עיטוף עוגה בבצק סוכר כשיש לנו עוגה מגונשת שוקולד, חלקה ומוכנה לעבודה, זה השלב שאנחנו עוברים לעטוף. בפרק זה תלמדו את הטכניקה לעיטוף הקלאסי של עוגה בבצק סוכר.
